Острая пища — настоящая граната здоровья, которая может сильно повлиять на наше самочувствие. Многие из нас, кто разделяет предпочтения в пользу «пикантных» блюд, не могут оторваться от острых соусов, специй и их сложных сочетаний. Острота — это не только способ придать блюду выразительность вкуса, но и одна из основных причин, по которым мы едим пикантную пищу. Однако, стоит ли нам беспокоиться о влиянии остроты на наше давление? Существуют мнения, что острая пища негативно влияет на наш организм, но давайте разберемся в этом ближе.
Итак, что же такое острая пища?